
Citrouilles à l’huile : niche pour les producteurs biologiques
Citrouilles à l’huile : niche pour les producteurs biologiques F. Bavec, S. Grobelnik Mlakar, Č. Rozman, M. Bavec un nouveau créneau de marché pour les agriculteurs qui ont des connaissances et des compétences en gestion des cultures biologiques (Bavec et Bavec Pour produire de l’huile à partir de graines de citrouille, deux procédures de pressage sont utilisées, traditionnelle « à chaud » et nouvelle « à froid »Obtenir le prix