Le moulin à huile relie généralement un équipement de traitement de l'huile en série comme un élévateur à vis, une presse à vis, un tamis de nettoyage, un filtre-presse ensemble pour réaliser une extraction continue de l'huile. La petite unité de pressage présente de nombreux avantages, par exemple, moins d'espace au sol, peu d'investissement, une économie de main-d'œuvre et une large application pour les graines de légumes et les noix.